Helados de crema en palito

Para el de frutilla, trozar las frutillas y procesarlas junto a el almíbar y el jugo de naranja. Agregar la gelatina sin sabor (hidratada en agua fría y diluida en microondas) equiparando densidades.

Para el de duraznos, repetir el procedimiento del de frutilla pero con los ingredientes de esta receta.

Para el de crema y choco, mezclar la leche con el queso. Agregar la crema y las galletitas de chocolate rotas. Por último repetir el procedimiento de la gelatina para esta receta.

Para el armado, colocar las mezclas en moldes con palitos y congelar.